临高什么什么之一-临高是什么
【临高菜系之一】:临高炒米
名词解释:
临高炒米,又称临高炒饭,是海南省临高县的传统特色美食之一,它以临高当地的大米为原料,经过炒制而成,炒米颗粒分明,口感香脆,具有一定的地域特色。
相关知识科普:
1、原料选择:
临高炒米的原料主要是临高当地的大米,这种大米颗粒饱满,煮熟后口感较硬,适合炒制,在炒制前,大米需要经过浸泡、晾干等处理。
2、制作工艺:
制作临高炒米的过程大致分为以下几个步骤:
- 浸泡:将大米浸泡在水中,使其充分吸水。
- 晾干:将浸泡好的大米捞出,晾干水分。
- 炒制:在锅中加入适量的油,待油热后放入晾干的大米,用中小火慢慢翻炒,直至大米炒熟且表面呈现出金黄色。
- 撒上配料:在炒好的大米中加入适量的配料,如鸡蛋、腊肉、豆芽等,继续翻炒均匀。
3、营养价值:
临高炒米富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分,具有一定的营养价值,尤其是其中的蛋白质和脂肪,对于人体健康有益。
4、食用方法:
临高炒米可以直接食用,也可以作为配菜,搭配其他菜肴一起享用,在临高当地,炒米常常作为早餐食用,简单方便,深受当地居民喜爱。
5、文化意义:
临高炒米作为临高菜系之一,不仅是一种美食,也承载着当地的文化和历史,它反映了临高人民的生活习惯和饮食文化,是海南岛独特饮食文化的一部分。
6、传承与发展:
随着时间的推移,临高炒米的制作工艺也在不断地发展和创新,除了传统的炒米外,还有许多新派炒米,如海鲜炒米、水果炒米等,丰富了临高炒米的种类。
临高炒米是海南岛临高县的一种传统美食,具有鲜明的地域特色,通过了解其制作工艺、营养价值和文化意义,我们可以更好地欣赏这一道美味的菜肴。
(责任编辑:基金数据)
-
短视频从去年下半年开始火热,到底有没有泡沫不是不能讨论,但是吴晓波的这篇文章,不到1000字,全文共有3处主要论据,全部有明显的错误。...[详细]
-
“保持生产力”会让你找到你真正注定该做的事情,就如水因为重力流向地处一般。...[详细]
-
很多业内人士认为家餐厅真正厉害的地方在于,它知道如何赚90后的钱,要知道,未来一定是属于90后的。...[详细]
-
页面内容版块包括:活动标题(跨年盛典)+活动时间(12.31-1.2)+活动奖品(三件套)+活动参与方式(报名就送)+活动流程(线上报名-线下领取)+活动参与条件(仅限新用户)等,每块尽量内容简洁...[详细]
-
“这样做的目的,是先避开一二线城市实力比较强的竞争对手,如新东方的线下学校以及好未来等竞争对手。...[详细]
-
几乎所有人都知道外链的重要性,但是目前做外链的主要方法就那么几种,论坛外链,软文外链,友情链接,问答平台外链等等这几个主要的部分吧。...[详细]
-
站内广告运营分析不仅仅是对站内重点活动的区域、图片进行分析,还可以分析整个网页每一个区域所带来的点击、转化等数据。...[详细]
-
不久,投入市场的成品油便供过于求。...[详细]
-
首先我们来看一下,站内广告分析能为我们分析哪些数据。...[详细]
-
这些90后都曾轻而易举进行过千万元级别的融资,公司估值都曾经过亿。...[详细]